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Montar Tienda de Artículos de Cocina

Negocio Tienda de Artículos de Cocina

Si quieres entrar en el campo de
la iniciativa empresarial y abrir su propio negocio centrado en el comercio,
una buena opción es abrir una tienda de artículos de cocina.

Dependiendo de que se coloquen artículos para vender, su clientela puede ser mucho mayor de lo que
piensas.Parejas, las mujeres, los cocineros, propietarios de restaurantes o
los hombres dueños de casa siempre buscan tiendas específicas cuando se trata
de la compra de artículos para la cocina.

¿La razón? Es más simple de comprar
todo en un solo espacio. ¿Cómo se siente tener que comprar una cubertería en
una tienda y un juego de ollas en otro? Creo que para cualquier cliente es algo
incómodo ir de tienda en tienda buscando el producto que satisfaga sus
necesidades. A continuación te presento la información que debes conocer y sobre
todo consejos que para montar una tienda de artículos de cocina.

Público objetivo de una tienda de
artículos para la cocina

Cuando nos referimos al objetivo,
queremos decir que los clientes de este tipo de tiendas son bastante sencillas:
quieren comprarlo. Nadie entra en una tienda de productos de la cocina aunque
sólo sea para preguntar si usted no tiene el más mínimo interés por comprar. Y
amplia audiencia porque todo el mundo realmente necesita artículos para la
cocina, son amas de casa, dueños de restaurantes, chefs y público en general.
La ubicación es ideal una tienda
de artículos de cocina
La elección de la ubicación de la
empresa correcta es una de las tareas más complicadas para los que van a abrir
un nuevo negocio. Tienes que ser claramente visible para el público, fácilmente
accesible y, al mismo tiempo, estar lejos de la competencia de puerta en
puerta, pero lo suficientemente cerca como para que la gente asocia la
dirección de un buen lugar para comprar productos de uso en la cocina. Si todas
estas características se unen en un comercial que se está evaluando, estás en
el lugar correcto.
Los distritos comerciales tienden
a ser mejores, especialmente para la seguridad de estar cerca de otras tiendas.
También son los más activos y por lo tanto son una buena opción para aquellos
que quieren abrir un negocio y un nuevo mercado de la marca. No es fácil
empezar de cero porque su tienda aún no se conoce y es necesario para
conquistar a la audiencia, pero al invertir en un buen punto de comercio y
visibles para los transeúntes en la calle, es un buen comienzo.
Esto no es un segmento
inexplorado y la competencia en algunos barrios pueden ser muy importantes. Sin
embargo, se puede encontrar nichos de mercado en lugares con poca oferta, con
el estudio y la evaluación cuidadosa. Pase más tiempo con su plan de negocios si es necesario en pos del ideal comercial, ya que este es un paso importante.
No sirve tener una alta inversión de capital inicial si su tienda se encuentra
en una calle casi “muerto”, que están a menos de cinco personas por
cada día que no son residentes de la zona.
En algunas ciudades, el rubro
todavía puede ser explotado, pero hay que tener cuidado.
Tal vez que las
tiendas ya han suministrado esta necesidad con otros negocios como
supermercados que venden productos de cocina, tiendas de regalos y otros
establecimientos. Es importante evaluar por qué no hay tiendas en el mismo segmento
de mercado con una observación general del medio ambiente, que pueden no ser
seguros o prometedoras.
Productos que se venden en una
tienda de artículos de cocina
En este tipo de negocio la
variedad de artículos que se comercializan es muy importante. Se hace
importante vender todo lo posible relacionado a la cocina como cubiertos,
cucharas, espátulas y todo lo demás con el mismo propósito: para usar en la
cocina . Vajilla, juegos completos y electrónicos de uso en la cocina son
también importantes, tales como ollas arroceras, batidoras, mini-procesadores y
otras cosas por el estilo. Cuantos más, mejor!
Un consejo es especificar cuál es
su público objetivo o simplemente vender productos de todos los precios. Sin
embargo, hay que invertir en una mayor producción. Si su tienda de artículos de
cocina se encuentra en un barrio de clase baja, la mejor venta de productos que
los clientes potenciales se pueden permitir. No hacer uso de la compra de cien
cubiertos cuesta $ 200 cada uno, si no de salida. Ojo, evaluar la competencia.
Ver las tiendas cerca de su casa, lo que están vendiendo y lo que el rango de
precios de los productos. Si las tiendas están vendiendo al lado de sus
productos a los  $ 10 en la mayoría de los casos, no le ayudará a vender
productos mucho más caros que eso.
Los empleados y contratados
¿Con cuántos empleados son
necesarios para construir un almacén de artículos de cocina? La respuesta es:
depende. Todo depende del tamaño de la tienda. Si tiene más de 50 metros
cuadrados, es mejor tener ayuda. Pero a menos que esto, en una tienda de
barrio, por ejemplo, puede ser posible tener en cuenta solo y no tenga que
gastar dinero y contrataciones. Pero lo ideal es tener al menos un empleado.
En una tienda de tamaño medio es
necesario contar con al menos tres proveedores, un cajero y un administrativo,
que pueden ser el mismo propietario. Si la tienda es más grande, aumentar el
número de empleados de acuerdo a la necesidad. Puede que tenga que hacer un
nombramiento temporal en caso de épocas de alta demanda como días festivos en
que los productos pueden estar presentes.
La inversión inicial de la
creación de una tienda de artículos de cocina
La inversión inicial de una
tienda de productos de la cocina es de alrededor de EE.UU. $ 7 000 si es
pequeño, puede ser un valor mucho mayor, ya que aumenta el tamaño. Cuanto mayor
sea la tienda lógicamente una mayor inversión. El mayor gasto, sin embargo,
debe ser dirigido a la adquisición de bienes para la venta y valores. La
estructura básica de los estantes, contadores y aparatos administrativos, los
trabajadores que emplean y los documentos necesarios para la apertura de la
empresa debe girar alrededor de EE.UU. $ 10 mil  en el gasto.

 

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